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2022/7/17 (日) 18:16

久々の土鍋ごはん♪

こんばんは☆ 最近夏バテで食欲があまり無かったので 炊いて無かったのですが・・・。 少し復活したので久しぶりに土鍋ご飯を 炊いてみました(^^)/ きのこと貝柱の炊き込みご飯～ 食欲ない時は梅干しとおにぎりにして食べよっと。 それにしても変な天気だなぁ。

2022/6/9 (木) 22:24

阪急電車^^♪

先日、京都へ行きました♪ いつも京都へ行く時は、京阪電車やJRを利用していましたが 今回、河原町駅へ行きたかったので阪急電車を利用しました♪ 阪急梅田駅は始発駅なので、たくさん車両が見られて嬉しいです(*^^*) ピカピカの床、マルーン色の車両…見てるだけて幸せ('▽'*)はぁー 発車の時は、神戸線・宝塚線も一緒に並んで発車していました。3本同時…Σ(゜゜) しかも梅田駅へ帰ってくる電車もいて、4本同時に電車が行き交う瞬間もあって。 大興奮で左右をキョロキョロしながら 車窓からの眺めを楽しみました～(o^^o)

2022/6/1 (水) 20:46

凝縮された旨み…最高(*'▽')

こんばんは♪ 炊飯土鍋の炊き込みご飯、第2弾はキノコご飯にしました(^^)/ 今回は料理研究家リュウジさんの動画を参考にして炊いてみました♪ しめじ、ひら茸、舞茸… キノコを使う時は3種類使うと、より美味しいらしいです。 食べると、キノコから出た香りや旨みの出汁をぜーーーんぶお米が吸ってて めちゃくちゃ美味しい！！＼(^^)／ 前回の、貝柱と生姜を上回るかも…( °_° *) これからもレパートリー増やしたいなぁ♪

2022/5/25 (水) 20:54

ついに、土鍋で炊き込みご飯♪

炊飯土鍋を買ってからずっと白米一択だったのですが、この度ついに炊き込みご飯に着手しました(^^) 第一弾は、お土産でもらった干し貝柱と生姜の炊き込みご飯です♪ 前晩から干し貝柱を水で戻しその出汁で炊いたので、炊きあがりの香りから もう絶対美味しいってわかる…( ´ｰ`)！ お酒は弱くて飲めないけど 「この香りで飲める！」という気持ちがなんとなく分かりました。 食べると噛むほどにお米から帆立の味がして 生姜も効いてて美味しい～(o^^o) まだ3合の炊き方しか知らないけど… お弁当に持っていけるからいっか！笑

2022/5/20 (金) 22:10

ソフトクリームを食べる時♪

こんばんは♪ 先日、弾丸でお出かけしてきました(^^)/ 写真は道中寄った場所なんですが、どこだか分かりますか？？ ちなみにソフトクリームはチョコレート味ではありません(o^^o)

2022/5/11 (水) 0:47

憧れの高級食パン…！！

ＧＷ中、高級食パンで有名な"嵜本"の食パンを１斤買ってみました(*^^*) 極生ミルクバター。。 名前から美味しそう♪ まず１枚、トーストバターで食べてみたましたが、、、ん？？ もしやと思い何もつけずに頂いてみると、、、やっぱり！！ 何も付けない方が断然好き～(*^^*) 色々アレンジもあるみたいですが、私はとりあえずそのままで満足だなぁ♪ 結局、最後の１枚までこんがりトーストで頂き、美味しくて幸せいっぱいのＧＷでした(o^^o) …と、ふと嵜本さんのホームページを見ると ～パン職人の思い～ 「これはぜひ、生のまま楽しんでほしい食パンですね」 …(( °▽ ° )) パン職人さん、本当にごめんなさい。 また機会があれば買ってみようと思います♪

2022/5/5 (木) 19:53

端午の節句sweets(´ｰ`*)

今日はこどもの日、端午の節句ですね♪ 子供の頃、家にお雛様しか無かったので、近所の男の子の家に飾ってある大きな鯉のぼりや鎧兜を見せてもらいたくて、よく遊びに行ったのを思い出します(^^) ＧＷ中はミスドに行きたかったけど長蛇の列で断念…(TT) おやつどうしようかな～。と和菓子屋さんの前を通った時に柏餅とちまきが目に入り、即決しました!(^^)! ミスド混んでてくれてありがとう～♪

2022/4/27 (水) 20:48

充電ミスド(^^)

こんばんは♪ 新年度から頑張ってきましたが、GWまであともう少しだけ頑張る為、ミスドに駆け込んできました(ヽ´ω`) 大好きな祇園辻利とのコラボ。 宇治抹茶 黒蜜きなこの生ポンデ～♪ もっちりしたはるわぁ(´`*) チャージ完了～(o^^o)

2022/4/22 (金) 20:55

丸くない…(･ω･)

ずっと気になっていたカフェに行ってきました(^^)♪ ドイツでは王室御用達のカフェだそうで、なんとなく背筋ピンとします。 バームクーヘンを注文したら… んん、、？！ あの丸いやつじゃない。 想像と違うのが来てビックリしました。 ドイツではこうなのかなぁ？ 本場を楽しむには良いんでしょうねぇ(^^)♪ …クラブハリエ行きたい(ボソッ)

2022/4/9 (土) 16:22

3年越しの開花(*^^*)

ずっと、ひたすら葉っぱだけぐんぐん育っていたカランコエ。 隣にいる梅やバラたちが花開いても、"お察しの通り、私は断固咲きませんよ"と頑なに咲かなかったカランコエが… 3年過ぎてやーーっと！ お花を咲かせてくれました～(*^^*)♪ 嬉しいーー！！ 実はこの子、私のギャラリー2枚目の小さく可愛い葉っぱちゃんだったんです。 あんなに小さかったのに、立派に綺麗な花を咲かせて見せてくれて、ありがとう♪ 春の陽気とカランコエで、清々しい週末の朝を過ごせました(o^^o)

2022/4/1 (金) 19:27

日本酒のお風呂♪

今日から新年度スタート(^^)/ というわけで、日本酒をお風呂に入れてデトックス♪ アロマもプラスで入れて癒される～ まだ少し寒いので湯冷めしないように気を付けないとね。 はぁ(*´з`)気持ちいい～

2022/3/29 (火) 18:33

熟成とは…？？

熟成バスクチーズケーキを食べに行きました♪ ネーミングから既に美味しそう(^^*) 最近、熟成～って多いですよね。 「熟成」と書いているとワンランク上というか。 それだけ手間暇かけて作られてる所に惹かれます(o^^o) このバスクチーズケーキも、実際はしっとりしていてチーズの旨み？味が濃くて美味しい♪ 熟成ということはチーズケーキを寝かせたのかな…？腐ったりカビとか生えないのかな？？ 熟成と発酵って、違うけど似てるような。。？カビるんるんになら無ければいいのか？ …難しい事は分からないけど、美味しければいっか！！(^ω^*)

2022/3/26 (土) 0:04

期間限定とらや♪

友人への手土産を買いに とらや へ行くと、期間限定いちごの羊羹を発見したので自分にも買いました(^^)/ 食べる瞬間、いちごの香りと味がしてめちゃくちゃ美味し～(o^^o) パッケージの箱も、可愛いからとっておこう♪ いつもはカフェオレですが、この時ばかりは緑茶でいただきました。 年度末～新年度に向けて忙しい時期ですが、こういう時間も大切にしたいです♪ また頑張れそう～(*^^*)

2022/3/23 (水) 19:47

土鍋の威力！(゜゜)

ずっと買おうか悩んでいたのですが、この度、ついに炊飯土鍋を買いました(´∀`)ﾉ 説明書を読んで炊いてみて、初めて蓋を開ける瞬間。 ちゃんと炊けてるかなぁ…緊張が走ります。 蓋を開けると、湯気と一緒にご飯の良い匂いが…幸せ♪ 食べてみると、お米一粒一粒がふっくらしててもう、めっちゃくちゃ美味しい～(*^^*) 神戸に住むお友達のお母さんから今年もイカナゴのくぎ煮を頂いたので、ご飯のお供にしました～ 今年も、甘辛いたれにイカナゴのほんのり苦味が最高(o^^o) いつもは1杯だけど、美味しすぎておかわりしちゃいました。 …食べ過ぎないよう気をつけねば(._.*)

2022/3/21 (月) 2:15

作り置きご飯♪

こんばんは☆ 最近、おかずの作り置きをして朝ごはんにしてます(^^)/ あっ！高野豆腐載せるの忘れた～ そろそろ作り置き無くなるから、お休みの間に作らないとなぁ。 おから食べたいなぁ！

2022/3/17 (木) 20:57

可愛いだけじゃない(*^^*)

ホワイトデーに可愛いお菓子をいただきました♪ 「春っぽくて美味しそうなもの」をテーマに探してくださったみたいで、タルト生地にフリーズドライのいちごが乗ってる可愛いお菓子です(^^*) 食べると、いちごの甘酸っぱさとしっとりタルトが美味しい～ その日は一気に3つ食べてしまいました(笑) 見た目だけでなく、中身もきちんと美味しいって最高ですよね(*^^*) ＊昨夜の大きな揺れ、怖かったことと思います。皆様のご無事を祈ります。くれぐれも余震などお気をつけくださいm(_ _)m

2022/3/14 (月) 21:30

久しぶり！嵐山♪

友達の誕生日に、女子会ランチで嵐山へ行きました♪ 久しぶりの嵐山だったけどオシャレなお店がたくさん増えてる～(*^^*) 嵐電の駅舎も立派です♪ 桂川沿いでは、台風時の浸水対策として止水壁の工事が進んでいました(゜゜) これで少しでも、嵐山にお店を構える方や住んでいる方が安心出来るといいな。 散策していると、卒業旅行や春休みシーズンで着物姿の女性グループを多く見ました( ´ ▽ ` )♪ 私は卒業旅行に沖縄に行きましたが、皆さんはどこか行かれましたか？？

2022/2/23 (水) 21:32

あんぽーね♪

京都祇園カフェ「あのん」の和スイーツ「あんぽーね」が大阪で買えたので、お家でおやつタイム～(o^^o) 滋賀県産 羽二重もち米の最中に 十勝産の小豆とマスカルポーネチーズを自分でサンドする形式。 餡子とマスカルポーネであんぽーね♪ 最中の皮を噛んだ瞬間、もち米の香りとパリサク食感…たまりません。 あんことチーズの相性も抜群♪ 最中って軽いから、罪悪感ゼロで食べてしまいます(´-`*)♪

2022/2/12 (土) 20:48

春近し(o^^o)♪

今年もベランダの梅の花が咲いてます。 八分咲き程ですが、例年よりもたくさん蕾を付けて元気そう♪ 春の訪れ、おすそ分けです( ´ ▽ ` *)

2022/2/4 (金) 18:59

美味しい節分♪

こんばんは☆ 昨日は節分でしたね(^^) 仕事帰りに恵方巻きを買ったら、赤鬼のお面をいただきました！ 嬉しい～(*^^*) 最近は少なくなりましたが、玄関にイワシを飾ってるお家を見かけると、節分の時期だなぁ～としみじみ感じます(^^) 豆まきや恵方巻きは有名だと思うんですが イワシを玄関に飾る風習って関西以外にもあるのかなぁ？？ 甘長とうがらしと牛肉の炊いたんと一緒に、美味しい節分を堪能しました～(/・ω・)/

2022/2/2 (水) 20:57

スピーカーかと思いきや!(^^)!

こんばんは♪ もうすぐバレンタインですね💕 ショッピングモールに行くとバレンタインの装飾が可愛い～(o^^o) チョコレートコーナーを眺めていると、、これはスピーカーかな？？ と思ってよく見たら「レフレックスカメラ缶シリーズ」… 初めて聞く名前だなぁ(・ω・)？ 昔はたくさんレンズがあったんですね(^^) ･･･どうやって撮るんだろう(笑)

2022/1/25 (火) 19:30

マクドとゴディバ♪

こんばんは☆ マクドナルドの期間限定メニューに、ゴディバのホットチョコレートが出ています(^^) ゴディバ好きな私としては飲まない訳にはいかない！(><*) ということで行ってきました♪ マクドのMマークの下に、GODIVAのロゴが入ったカップ。 もうこれだけでワクワク(*ﾉﾉ) チョコレートの味が濃くて美味し～(*^^*) 見た目ほど甘くなく、くどくない。これはまた飲みたいな♪ 受け取ってすぐに飲んだのですが少しぬるくて、そういうものなのかな？ もう少し熱々だったらいいなと思いました( ˇωˇ *) 温度で美味しさって変わりますよね(・ω・*)

2022/1/19 (水) 16:28

玉ねぎスープはまだ中止だぁ(T_T)

淡路島第2弾！ 大好きな玉ねぎスープの試食がぁ・・・。 中止(T_T) まぁ。そうだよね。 1袋買って帰ろ～！知らない間にプレミアムが出てる！

2022/1/14 (金) 20:24

試食☆復活＼(^^)／

先日 淡路島に行った時、お土産の定番たこせんべいの里に寄りました(^^)♪ 以前はあった30種類程の試食が、コロナの影響で中止されていました。 試食の中止は、お客さんにとっても売る側にとっても辛いですよね(._.) それが…非接触型の自動開閉ケースによって復活してる！＼(゜゜)／ しかもフタが閉まってる時は中を殺菌…なんて画期的なケース！ 張り紙には、お客さんが煎餅を試食する事で安心・納得して買って欲しいので、このケースを導入しました的な事が書かれていました。ありがたいです。。 思う存分試食(2周)して、お土産たーくさん買って帰りました～(*^^*)

2022/1/7 (金) 19:39

ソース自販機…だと！？( °_° )

こんばんは♪ 京都駅の近くを歩いていると、ソースの自販機を見つけました。 京風鉄板焼(お好み焼き)屋さんの前に設置されていたので、お店でも使われているソースなのかな？ 甘口、辛口、京ゆずぽん酢…。 京都でお好み焼きを食べたことは無いけど、お好み焼き県育ちの私としてはすごーく気になりました( °° *)

2022/1/2 (日) 17:01

新年のご挨拶♪

明けましておめでとうございます(*^^*) 皆さんどのようなお正月でしたか？ 私は年末年始、お墓参りも兼ねて京都に行ってました♪ 本当は色々とお参りしたかったのですが、京都に着いてみると外国からの旅行者が…かなり増えたような( °_° ) ツアー団体客の方もいて怖気付いてしまいました。。 初詣へは、また改めて行こうと思います(._.*) 2022年は寅のように強い気持ちを持って頑張るぞー♪ 今年もよろしくお願いします(*^^*)

2021/12/28 (火) 21:29

秋田県のお取り寄せ♪

こんばんは☆ 年末の大掃除に欠かせない糧…それは休憩に食べるおやつー(*^^*) 秋田の「だまこ餅」を教えてもらったのでお取り寄せ♪ 早速、大掃除の休憩に食べました。 わ、これは止まらん…( °_° ) 食べたところ、久しぶりに美味しすぎてビックリ！ お餅の中に胡麻タレが入ってて、噛んだ瞬間に胡麻の風味がして美味しい♪ そして更に驚いたのがお餅で、秋田のうるち米を使ってるからなのか、お餅からお米の良い～香りがします(ˇωˇ*) さすが米どころ。 東北にはまだ行ったことがありませんが、これはきっと他の食べ物も美味しいに違いない(>_<) いつかグルメ旅してみたいなぁ♪ 東北のおすすめ食べ物があれば教えて下さい(*^^*)

2021/12/18 (土) 19:29

大根×味噌=ほっこり(*^^*)

こんばんは♪ 昨日から急に寒くなって、いよいよ冬本番ですね(><) スーパーで立派な大根を見つけたので、ふろふき大根を炊きました♪ 切り干し大根も炊いて大根づくしです笑 名古屋の友達から教えてもらったチューブ味噌「つけてみそ かけてみそ」で頂きます。 美味しい～ほっこり体も芯から温まる～(*^^*) 余った大根はおでんにしようかなぁ( ˘ω˘ *)

2021/12/10 (金) 17:57

５．２トン！！( °_° )

先日、2年ぶりに出雲大社に行ってきました(^^)♪ 毎度、神楽殿の立派なしめ縄に圧倒されます…。 しめ縄は長さ１３m、重さ５．２トンもあって、数年に1度掛け替えられるそうです。 その時はクレーン車で持ち上げるみたいですが、クレーン車が無かった時代はどうしてたんだろう…( °_° ) 昔の人って凄いなぁ。

2021/11/26 (金) 16:51

ハンバーグじゃないよ♪

こんばんは☆ ハンバーグじゃないよ(*´з`) なぁ～んだぁ～？ 正解はがんもの味噌チーズ焼きです♪ がんもどきを薄く味付けしたものに お味噌を塗って、チーズかけて焼きました!(^^)! 煮物に飽きた時にオススメです。 美味しい～