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+☆ゆぃこ★+さんのブログ

2016年6月10日 (金) 20:50

こんばんは！今日の大阪は ３１度と書いているのを見て一気に暑く感じちゃいました・・・ 今日はつけ鴨そば♪のなんちゃってで鴨を鶏肉で作りました(*^^)v 鶏肉をまず軽く焼いて、鶏の旨味が出たところに昆布＋かつおのお出汁を 入れて長ネギを別でじっく～りと焼いておきます☆ 味に飽きてきたら、柚子胡椒・ごまを入れたりおすすめは ブラックペッパーです(*^-^*)